Есть ли способ, которым я могу слушать трансляцию при съемке снимка экрана, или изображение вставлено в MediaStore?
Цель: обратная связь.
Боюсь, что нет, разработчики фреймворка, вероятно, не подумали об этом.
Документация разработчика Android содержит полный список Intents, транслируемый системой.